accueil

Pancakes banane-avoine et coulis de framboises

Une assiette qui ne paie pas de mine…mais qui reste un vrai délice.
Des pancakes à la banane et aux flocons d’avoine accompagnés de yaourt grec , d’un coulis de framboises et de fèves de cacao crues. Une recette équilibrée, saine et faite d’aliments pleins de bons vertus pour la santé. Cette recette je la fais pour une personne. Vous pouvez l’adapter en augmentant les quantités sauf peut être les oeufs. Ceci est amplement suffisant pour un bon petit déjeuner, une collation après sport etc.

🔸️3oeufs( 2 entiers + 1 blanc)

🔸️1 banane mûre

🔸️1cs poudre d’amande

🔸️3 cs Flocons d’avoine

🔸️1cc poudre à lever

🔸️Une pincée de sel

🔸️Cannelle.

Mixer le tout et hop sur la poêle avec un filet d’huile. Pour les framboises elles étaient congelées…je les mets sur une poêle chaude avec un petit fond d’eau(2cs). Si vous êtes du genre à sucrer vos recettes vous pouvez ajouter à ce moment 1/2 cuillère à café de miel c’ est amplement suffisant ( du vrai bon miel pas les trucs qu on vend au supermarché souvent coupé au sirop de glucose). Faites réduire et arrosez vos pancakes et si vous voulez le côté crémeux/douceur ,ajoutez une cuillère à soupe de yaourt grec pour accompagner vos pancakes 😉👌.

Tagged

About Alice

Je m'appelle Alice, je suis maman et je travaille comme infirmière dans un service de cardiologie. L'alimentation équilibrée et le sport ont transformé ma vie au point que j'ai décidé de partager ce qui a marché pour moi. Passer d'une fille obèse à une fille qui ose affronter des semi marathons et plein d'autres défis...Je l'ai fait et pourquoi pas vous?
View all posts by Alice →

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.